おが和オリジナル 焼きちらし寿司！すし種を乗せた ちらし寿司 にオリジナルソースを掛けてオーブンでじっくり火を通します。シャリ飯が入っているので火を通さずそのまま食べれば普通のちらし寿司ですが、じっくり焼く事ですし種の魚の旨味脂がシャリに浸み渡り非常に美味しくいただけます。魚汁が浸み渡ったシャリと具沢山の魚を豪快に良く混ぜて食べるのが美味しくいただくポイントです。開店以来のおがわの看板メニューです。■北海道 アイナメのサクッと唐揚 850円