『 本日のおすすめ 』

■ 兵庫産 生かき酢(2ケ) 850円

■ 富山産 生ホタルイカ沖漬け 750円

■ 旬の白身魚天ぷら盛り合せ 1500円

■ 富山産 白海老 素揚げ 900円

■ 筍チーズ焼き 800円

■ 愛知産 大粒揚げ銀杏 700円

■ 秋田産 じゅん菜 酢の物 600円

■ 沖縄(宮古島) 茶 豆 700円

■ 生とり貝 刺身 1500円

■ 黒あわび 刺身 1500円

■ 淡路鱧の落とし(洗い) 1500円

『 本日のおすすめ 』

■ 秋田産 じゅん菜 酢の物 600円

■ 大分産 鱧 (はも) 天婦羅 900円

■ 富山産(湾内)釜ゆで ホタルイカ 850円
■ 富山産(湾内) 生ホタルイカ 沖漬け 850円
■ 淡路産 生かき酢 (2ケ) 850円
■ 琵琶湖 稚鮎 (あゆ) 唐揚げ 850円
■ 沖縄宮古島産 茶 豆 750円
■ 栃木産 筍 チーズ焼き 900円
■ 愛知産 大粒揚げ銀杏 750円
■ 富山産 白海老 素揚げ 900円

■ 能登産 特上 生とり貝 刺身 1500円

『 本日のおすすめ 』

■ 富山産(湾内)釜ゆで ホタルイカ 850円
■ 富山産(湾内) 生ホタルイカ 沖漬け 850円
■ 淡路産 生かき酢 (2ケ) 850円
■ 琵琶湖 稚鮎 (あゆ) 唐揚げ 850円
■ 沖縄宮古島産 茶 豆 750円
■ 栃木産 筍 チーズ焼き 900円
■ 愛知産 大粒揚げ銀杏 750円
■ 富山産 白海老 素揚げ 900円

■ 関いさき 刺身 1000円

■ 千葉産 生とり貝 刺身 1500円

■ 北海道産 活ゆで 毛がに 3800円

全国緊急事態宣言 発令

いつもご来店ありがとうございます。この度政府による全国緊急事態宣言発令の為しばらくの間休業させていただきます。ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。状況を見て再開可能と判断いたしましたらお知らせいたします、その折はご来店お待ちしております。ご覧いただきありがとうございました。 店主

琵琶湖『 小 鮎 』

初春から琵琶湖の小鮎が出回りはじめます。琵琶湖の鮎は、春に琵琶湖へ注ぐ川を遡って大きくなる一部を除き、大部分は琵琶湖に残って生活し、あまり大きくなりません。春以降も琵琶湖に残るこの大部分の鮎は、成長しても10cm程度の大きさにしか成長しないため、「コアユ(小鮎)」と呼ばれます。本来この大きさなら稚鮎と呼ばれる鮎の幼魚ですが、琵琶湖の鮎の場合はこの大きさでも成魚なので稚鮎と呼ばず小鮎と呼びます。