甘ったるいと言わせない、”キレイな酸”の白麹あわ！八海山から、注目の白麹と酵母での新たな「瓶内二次発酵酒　白麹あわ」が誕生した。シャンパンを飲み慣れた層も唸らせる、キレのある日本酒スパークリングは乾杯のための食前はもちろん、その八海山らしい淡麗な飲み口に酸味で食中も通しで楽しめる高いポテンシャルがある。白ラベルのスタンダードあわと、黒ラベルの白麹スペシャルあわ、の2種の八海山シャンパン風スパークリングが揃いました。