日別アーカイブ: 2018年6月19日

伊豆産 特大 さざえ

伊豆産の特大さざえ入荷、伊豆半島下田の沖合い海域で潜水漁により一つ一つ採取した400g以上の「特大さざえ」です。手作業で採取することで、固体に傷やストレスが無いので鮮度が非常に良いのが特徴で、独特の甘みと磯の風味が格段に良く知る人ぞ知る逸品です。

『 伊豆産 特大 さざえ 』刺身/つぼ焼 1500円